Leden 2010

Jak na vystouplé bříško?

13. ledna 2010 v 15:18 Hubnutí

Ovoce
Ovoce je potravina, která se velmi rychle stráví.
Když se ovoce podává až po nějakém větším jídle, zvětší obsah střev i žaludku. Ve střevech začne kvasit a vytvoří se plyny. Ty břicho nafouknou a vznikne bolest.
Některé tekutiny
Pokud u snídaně vypijete kávu, černý čaj nebo některé silně kyselé ovocné nápoje, tak
vysoce podpoříte nadýmání. Naopak bylinný, mátový nebo zelený čaj trávení podporují a urychlují.
Důležitý je samozřejmě i správný pitný režim.
Nepijte velké množství najednou, ale třeba během dvou hodin, sklenici po doušcích. Lze tak vypít dva litry tekutin, potřebných pro odplavení škodlivých látek z těla.
Draslík a sodík
Důležitý je
také
poměr mezi sodíkem a draslíkem. Sodík, který
je obsažený např. v kuchyňské soli, váže v těle vodu a způsobuje otoky. Draslík zaseumožňuje vylučování vody z organismu. To znamená, že je třeba omezit příjem sodíku a zvýšit příjem potravin, bohatých
na draslík (banány, špenát, kuřata, fazole).
Posílení břicha
Pro posílení břišní stěny je účinná masáž břicha, která se provádí plochou dlaně ve směru hodinových ručiček.
Osvědčují se i cviky, u nichž se břicho rychle stahuje a uvolňuje
(např. prudkými a krátkými nádechy). Svaly na bříšku zpevníte třeba
sedy lehy.
Jak si udržet ploché břicho?
Ploché břicho se Vám podaří udržet, pokud odstraníte nadýmání a zácpu, způsobenou zvýšenou konzumací potravin s vlákninou. V nejlepším případě jezte ovoce se slupkou, zejména jablka a hrušky.
Detoxikací k plochému bříšku
Zácpa nebo nadýmání mohou být způsobeny také přítomností toxinů ve vašem těle

Dietní triky jak nepřibrat po vysněné váze

13. ledna 2010 v 15:17
Dietní triky jak nepřibrat po vysněné váze

Jak na hlad

· Jezte syrové ovoce.
Džus obahuje
více

ovocného cukru. Ovoce vás navíclépe zasytí.
· Sluníčko snižuje chuť k jídlu. Až vás příště přepadne chuť na sladké, běžte se projít ven.
A pokud si procházku dobrovolně prodloužíte, u oběda nebudete

mít potřebu sníst velkou porci.

Jak se nepřejídat

· Vybírejte si nadýchaná jídla, která zaberou celý talíř a přitom jsou málo kalorická.
Příkladem jsou fazolové lusky nebo různé saláty.
· Jezte mlčky.
Budete tak mnohem více vnímat, kdy vám žaludek říká dost.
· Jezte oděná v přiléhavém oblečení.
Tento psychologický trik vás v jídle zastaví, jakmile se začne bříško nevzhledně dmout.
· Nedělejte si zásoby jídla na měsíc a kupujte raději malá balení.
Na velkých možná ušetříte, ale
také

vás budou svádět k přejídání.

Jak zahnat chuť na sladké

· Schovejte sladkosti do skříně.
Pokud je budete mít neustále na očích, je jasné, že nevydržíte a brzy se nějakého pamlsku chopíte.
· Pokud nevíte, jak vyzrát na svou chuť na sladké,
zkuste ji přebít něčím ostrým nebo hodně kořeněným.

Triky na večírky

· Pokud se chystáte na večírek, dejte si něco k jídlu, ještě než vyrazíte.V opačném případě by jste se mohla hladová vrhnout na všechny ty laskominy a pořádně si roztáhnout žaludek. Ten by pak i na druhý den vyžadoval mnohem více než dřív.
· Na večírky jezděte autem. Alespoň dodržíte zákaz pití alkoholu.

Snídaně

· Doplňte snídani mlékem nebo džusem.
Budete se do oběda cítit plná.

Oběd

· Před obědem či večeří si dejte předkrm.
Zasytíte se a hlavního jídla už sníte mnohem méně.

Tekutiny

· Alkohol a nápoje s vysokým obsahem kalorií pijte z úzké dlouhé sklenice,
vodu

naopak z široké, malé.
Ukázalo se totiž, že lidé pijí z úzké sklenice méně a ze široké více.
· Pijte vodu, ale raději bez bublinek nebo jen jemně perlivou.
Čím více budete pít, tím menší bude hlad.

Dieta při sedavém zaměstání

13. ledna 2010 v 15:15
Dieta při sedavém zaměstnání
Stačí dodržovat několik zásad zdravého stravování, návyků a mít nějaký ten pohyb. Je to přece vaše zdraví!
Pitný režim při sedavém zaměstnání
Každý dospělý člověk by měl denně vypít asi dva litry tekutin, v horkých letních dnech ještě o litr víc. Právě při sedavém zaměstnání dbejte na minimum kalorií i v nápojích. Volte čistou vodu, ovocné a bylinkové čaje, minerální vody.
Máte-li rádi kávu, vždy si k ní přidejte sklenici vody, abyste tekutiny doplnili.
Sedavé zaměstnání - zdravý oběd
Snažte se vyhýbat asijským nudlovým polévkám. Bývají tučné, obsahují příliš "éček" a jsou
nadměrně slané. Nevhodné jsou také polotovary, zalévající se horkou vodou (těstoviny či rýže v kelímku, atd.). Volte raději čerstvé potraviny, noste si dostatek ovoce a zeleniny, není problém si den předem připravit doma něco dobrého a zdravého. Možností je i rozvoz jídel do domu nebo kanceláře - salát či méně kalorické hlavní jídlo se v nabídce vždycky najde
.
Pravidelnost jídel při sedavém zaměstnání
Jezte pravidelně, minimálně pětkrát denně. Během pracovní doby si rovnoměrně rozdělte porce jídla. Naučte se snídat. Intervaly mezi jídly by neměly být delší než tři hodiny. Neodbývejte se ve spěchu a najezte se v klidu. Doma byste po sedmé hodině už neměli jíst (tělo večer přepne na "pomalý" režim a potravu už nestihne strávit).
Nutnost pohybu při sedavém zaměstnání
Na pravidelný pohyb nezapomínejte! U sedavého zaměstnání je hodně důležitý.Vyčleňte si minimálně dva dny v týdnu a zacvičte si. Dobrá je i svižná chůze cestou do práce a z práce. Během pracovní doby se několikrát protáhněte či projděte, vaše tělo změnu ocení.

Jak spálit 100kcal

13. ledna 2010 v 15:14 Hubnutí
10 min
skákání přes švihadlo
13 min
běh (8km/h), spinning, squash
14 min
tae-bo, plavání, volejbal
15 min
tanec, rychlá chůze, kick box aerobik, horská turistika
20 min
venčení psa, volejbal
25 min
nakupování
30 min
procházka
34 min
úklid
38 min
vaření
41 min
vysávání
51 min
řízení auta
1hod 5min
psaní na stroji
1hod 48min
spánek

Jak sestavit jídelníček

13. ledna 2010 v 15:13 Hubnutí
Snídaně (6 - 9 h)
Snídaně by měla pokrývat asi 20 - 25 % denní dávky energie a měla by mít správné složení, aby poskytla energii "na celý den". Ne nadarmo se říká, že
snídaně je základ.
Co by měla obsahovat:
BÍLKOVINNÁ POTRAVINA - bílkoviny mají schopnost zasytit
· ideální je sýr typu cottage, tvaroh (tvarohové pomazánky), sýry typu eidam do 30 % tuku v sušině, tavené sýry omezeně a to jen light formy, odlehčené verze sýru lučina, občas i vejce, drůbeží šunka, tofu, jogurt do 3 % tuku.
K tomu je zapotřebí přidat KOMPLEXNÍ SACHARID - také zasytí na delší čas + obsahuje prospěšnou vlákninu.
· nejlépe celozrnné pečivo (chléb, rohlíky) či celozrnné cereálie
· prostřídat s knäckebroty či křehkými plátky
A nejlépe kus ZELENINY nebo OVOCE - nezapomínat!
Pro zpestření i jiné varianty snídaní:
ovesné kaše, rýžové kaše, sušenky Bebe dobré ráno (nezapomeňte k nim přidat jogurt do 3 % tuku).

Svačiny (dopolední 10 - 11 h) (odpolední 15 - 17 h)
Svačiny jsou pro hubnutí velmi důležité, ačkoliv často tvrdíme, že nemáme čas - ale existuje spousta vhodných variant, jak si něco malého dát.
Měly by pokrývat okolo 5 - 10 % denní dávky energie.
Nejvhodnější jsou:
zakysané
mléčné výrobky
(jogurty, kefíry, jogurtová mléka, acidofilní mléko) - je spoustu příchutí a každý den můžete zkoušet jinou (či si do nich přidat čerstvé ovoce).
· Navíc se s tímto mléčným výrobkem vyřeší i problém tekutin.
Na dopolední svačinku bychom něměli také zapomínat na OVOCE.
Na prostřídání
můžeme zvolit na svačinky např. kus zeleniny s mléčným výrobkem (např. rajče a cottage sýr, paprika a eidam 30%)
Při větším hladu či při vyšší fyzické aktivitě
pomohou různé křehké chleby, active chlebíčky, knäckebroty, které si můžete namazat lučinou a obložit sýrem či drůběží šunkou nebo si je dát s jogurtem.

Obědy (12 - 13 h)
Oběd by měl pkrývat 25 - 30 % denní dávky energie. Nejlepší variantou je teplý oběd. Polévky upřednostňujte spíše vývary, ale pokud byste chtěli redukovat hmotnost, polévky nejsou nutné a raději je vynechávejte.
Na oběd si vybírejte tak, abyste na talíři měli BÍLKOVINU, KOMPLEXNÍ SACHARIDY a ZELENINU (v jakékoliv formě - napařená, vařená, jako obloha, salát).
BÍLKOVINY:
· libové maso (např. kuřecí plátek přírodní, vepřový plátek přírodní, kuřecí kousky, pečené kuře bez kůže, ryba)
· vejce
· sójové maso
· sýr do 30% v sušině včetně
· tofu
· šmakoun
KOMPLEXNÍ SACHARIDY:
· brambory
· rýže (přednostně celozrnná či natural)
· těstoviny (přednostně bezvaječné)
· kuskus
· pohanka
(snažte se vyhýbat knedlíkům, omáčkám, hranolkám a všemu smaženému!)
Nezapomínejte min. 1× týdně ani na luštěniny (např. fazole, čočka).
Rada:
Pokud si dáte něco, co není zrovna "echt" nejvhodnější, tak si k tomu dejte co nejvíce zeleniny, nebo zeleninový salát. A nebo zkuste nesníst všechno
. Pomůže i menší talířek.

Večeře (dle doby ulehnutí ke spánku)
Večeře bývá kámen úrazu většiny lidí, co chtějí hubnout… Na druhé straně bývá mezi lidmi představa, že hubnutí či dieta se rovná jídlo naposledy 17 h, max. v 18 h. Omyl!!! Večeře může být i ve 20 hodin, pokud je vhodně sestavená. Obecně platí, že poslední větší jídlo by mělo být 3 - 4 hodiny před spánkem.
Z celkové denní dávky energie by měla večeře tvořit 25 %.
Základem by mělo být HODNĚ ZELENINY (jakékoliv, i více druhů, nakrájet na kousky - takový optický klam

)
A k tomu opět BÍLKOVINA - tuňák, sardinky, kuřecí či krůtí prsa, tofu, cottage sýr, sýr - eidam 30%, sójové maso, vejce (třeba míchané na trošce olivového oleje a na cibulce), šmakoun, tvarohová pomazánka.
KOMPLEXNÍ SACHARID - není potřeba velké množství, jen dle pocitu hladu a výdeje energie za celý den.

- celozrnné pečivo, knäckebroty, křehké chlebíky, celozrnné tortilly, těstoviny, rýže, brambory.
Pitný režim během dne
Vybírejte z:
stolní voda, zeleninový džus, ovocný džus ředěný, čaj (např. ovocný, bylinkový či zelený), minerální vody jen do 0,5 l denně (střídat je)
Množství:
pro dospělou osobu 1,5 l - 2 l denně. Při zvýšené fyzické zátěži či v létě se denní potřeba zvyšuje.

Jak zahnat chuťě

13. ledna 2010 v 15:09 Hubnutí
Možná jste slyšeli či někdy četli rady, které vám mají pomoci zahnat chutě tím, že vás od nich "odlákají". Princip je tedy takový, že změníte svůj vzorec chování - místo toho, abyste si sedli a vychutnali nějaký ten pamlsek, vezmete si v době ohlášení chutí třeba žvýkačku, či si půjdete vyčistit zuby a nebo v nejlepším případě vstanete a půjdete se projít, cvičit, umývat nádobí…atd. Rozhodně to můžete vyzkoušet, ale nakolik se vaše tělo dokáže odprostit od myšlenek na jídlo netuším. Jen se hlavně nemučte! To by nikam nevedlo…

Fakta (která neradi slyšíme)
· Chutím lze snadno předcházet, a to tak, budeme-li
jíst pravidelně
a nebudeme vynechávat žádný chod.
· Neměli bychom vynechávat žádnou potravinou skupinu, jelikož tělo dá deficit brzo najevo - objeví se chutě, a to zejména po ne příliš vhodných potravinách (často po výrazně sladkých, slaných či tučných).
· Když budeme předem připraveni a budeme vědět, které potraviny jsou pro nás vhodné, tak budeme vždycky vědět po čem "sáhnout", i když přijdou oné chutě.
· Jde jen o to, najít a
vybrat si vhodnou alternativu.
· Je jen potřeba vědět z čeho lze vybírat a co mít vždy po ruce.
Z čeho lze vybírat a nemít špatné svědomí:
· jogurty a tvarohy do 3 % tuku, kefíry, zákysy, jogurtové mléka
· sýr cottage, Lučina Linie, Lučina Jogurtina, tvarohové pomazánky
· jedná se o bílkoviny
- zasytí
K nim si vzít:
· křehké chlébíky, křehké celozrnné rohlíčky, Racio chlebíky, knäckebroty
· Bebe sušenky dobré ráno, raciolky, müsli tyčinky bez polevy, zamíchat müsli do jogurtu
· 1 ks celozrnného pečiva
· jedná se o komplexní sacharidy
- společně s bílkovinou více zasytí na delší dobu, a zároveň zaměstná déle ústa (důležité u jezení z nudy)
Doplnit:
· ovocem či zeleninou
· získáme z nich vitaminy, minerální látky a jiné prospěšné nutrienty
Rychle do pusy:
· natural oříšky či semínka
· studentské směsi
· sušené ovoce neproslazované (např. meruňky, švestky, křížaly)
· když nemáme po ruce žádný mléčný výrobek ani vhodné sacharidy, je to rychlá volba, abychom nehladověli moc dlouhou dobu (avšak zde pozor na množství, jde o to zahnat chuť a ne poté nejíst hlavní chod)
· nebo pro zpestření zamíchat do jogurtu
· doporučuji mít stále u sebe
A když už si dáte něco, co víte, že není nejvhodnější, nemějte špatné svědomí a přečtěte si tento článek o chutích. Uvidíte, že na ně vyzrajete, a to jen tak, že si dáte to, co vám chutná, ale zároveň je to zdravé. (Děláme, že neslyšíme to, že vám chutná jen to, co je nezdravé
).

Sladkosti co nás neohrozí

13. ledna 2010 v 15:05 Hubnutí
1. Gumoví medvídci a jiné želé bonbóny
Neobsahují téměř žádný tuk, na rozdíl od sušenek a čokolády. Obvykle jich nemusíme sníst celý pytlík, abychom zahnali chuť na sladké. I zde je však potřeba řídit se heslem všeho s mírou, počítejte do deseti (ks).
2. Domácí pudink
Když vás honí mlsná, udělejte si pudink, např. v rámci odpolední svačiny. Příchutí se dnes vyrábí nespočet, určitě si vyberete. Pokud při přípravě použijete nízkotučné mléko a umělé sladidlo místo cukru, zamlsáte si a z výživového hlediska nijak nezhřešíte. (Nechci na tomto místě nikoho nabádat k pravidelné konzumaci umělých sladidel, ale v případě že potřebujete redukovat svou hmotnost budou pro vaše tělo menším zlem, než přemíra jednoduchých cukrů.)
3. Některé typy nanuků
Dnešní sortiment nabízí i takové, které si můžete dopřát v rámci snižování hmotnosti. Jedná se zejména o ovocné a jogurtové příchutě. Jejich nespornou výhodou je to, že na rozdíl od "vaničky" se zmrzlinou máte svou porci pěkně nadávkovanou a nesníte tak nadměrné množství. Zkuste například jogurtový nanuk s ovocnou polevou Chuť léta! Nutričním složením se podobá ovocnému jogurtu a chutná překvapivě dobře.
4. Racio chlebíčky s florou light a medem ( nebo džemem)
Možná si říkáte, že to zní moc zdravě na to, aby to zahnalo vaši chuť na sladké. No, vyzkoušejte a uvidíte. I zde ovšem pozor na množství. Tři kousky jako součást svačiny nebo jeden na chuť mezi jídly by měl stačit.
5. Cottage sýr na sladko
Dá se koupit přímo sladká varianta, nebo si ho vylepšete doma (např. ovocem, skořicí, medem, kakaem). Cottage je zhlediska správné výživy ideální potravina, jedná se o zdroj kvalitních bílkovin a i sladkou chuť si užijete.
6. Čokoládový jogurtový nápoj či jogurt, či tvarohy s kousky čokolády
Ideální pomocník, pokud vás honí chuť na čokoládu i po vašem jednom povoleném řádku. Avšak pozor na jogurty smetanové. I čokoládové jogurty se dají sehnat do 3 % tuku na 100 g. Z jogurtů doporučuji značku Hollandia, z tvarohů značku Madeta příchuť Straciatella.
Avšak stejně dobře vám chuť na sladké zaženou i ovocné tvarohy (např. značky Milko, DiaVita, Activia)
7. Domácí lehký tvarohový dezert
Na dno mističky naskládejte deset piškotů, na ně navrstvěte oslazený (i sladidlem) netučný tvaroh a trochu kompotovaného ovoce (ananas, mandarinka) - nebo můžete opět využít např. ovocných tvarohů od Madety. Nechte odležet v ledničce a máte úžasnou svačinu pro nejen pro hubnoucí labužníky.
heart