Špenátový salát se sójou

3. února 2010 v 11:06 |  Zdravé mňamky :))
Ingredience: 500 g syrového špenátu, 2/3 šálku uvařené sóji, 1/2 šálku nakrájených žampionů, 1/2 šálku nakrájené syrové červené řepy, 100 g čerstvého nízkotučného tvarohu, slunečnicová a dýňová semínka, 3 lžíce olivového oleje, šťáva vymačkaná z jednoho citronu, mořská sůl

Postup přípravy: Špenát omyjeme a natrháme na menší kousky. Smícháme s uvařenou sójou, nakrájenými žampiony, nadrobno nakrájenou červenou řepou a rozmačkaným nízkotučným tvarohem. Těsně před podáváním bohatě posypeme semínky, zalijeme olivovým olejem smíchaným se šťávou vymačkanou z citronu a s mořskou solí.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
heart